MaureenFin août 2026, j’ai fait une escapade le temps d’un week-end dans la charmante cité rhénane : Bâle (ou Basel en allemand) ! Avant ça, j’avais seulement visité la ville à une seule reprise dans ma vie (hors visites au zoo, à l’aéroport, à la gare ou au stade) et j’avais peu d’attentes pour être honnête. Jusqu’à une soirée médias organisée par l’office du tourisme de Bâle en mars dernier, et j’ai été intriguée. J’avais donc très envie de la découvrir, surtout en été.
Je connaissais Bâle de par son dynamisme, ses entreprises pharmaceutiques et ses nombreux événements (Art Basel, la Basler Herbstmesse, le carnaval, les Swiss Indoors, le Marché de Noël, pour ne citer qu’eux) mais j’ai surtout découvert toute une ambiance et un art de vivre au bord du Rhin. J’ai eu un énorme coup de coeur pour cette ville durant mon week-end sur place et je vous partage dans cet article mes bonnes adresses.
Se rendre à Bâle
Je me suis rendue à Bâle en train depuis Neuchâtel. Il faut compter environ 1h30 de trajet et il y a des liaisons directes entre les deux villes. L’aller-retour en 2ème classe avec un abonnement demi-tarif coûte CHF 48.-.
Il est aussi évidemment possible d’aller à Bâle en voiture, mais je vous conseille de privilégier le train, surtout en raison des options de stationnement limitées. A moins que vous n’y alliez qu’une journée.
Se déplacer à Bâle
Je me suis déplacée uniquement en transports en commun et à pied pendant mon week-end à Bâle et c’était très pratique. Toute la ville est bien desservie avec de nombreux bus et trams.
Lors d’un séjour dans un établissement hôtelier (hôtel, auberge de jeunesse, bed and breakfast ou appartement) de Bâle, on reçoit lors du check-in la BaselCard qui permet d’emprunter tous les transports en commun gratuitement dans toute la ville (ce n’est pas valable pour les trajets vers l’Allemagne, y compris le Vitra Design Museum, et vers la France). De plus, la carte offre des réductions de -25% pour les musées, le zoo de Bâle, la visite guidée de la manufacture Jakob’s Leckerly, un circuit en bus touristique et bien d’autres.
Où dormir à Bâle ?
Lors de mes deux nuits à Bâle, j’ai dormi à l’hôtel Spalentor. C’est un établissement 4*, bien situé à quelques minutes à pied de la vieille ville et du Rhin, à côté du jardin botanique et de la porte de Spalen (Spalentor en allemand). Il est aussi bien desservi par les transports en commun grâce à un arrêt de bus et de tram juste devant.
L’hôtel est simple et les chambres disposent de tous les équipements nécessaires pour passer un bon séjour (minibar, climatisation, sèche-cheveux,…). Le buffet du petit-déjeuner est varié et régulièrement réapprovisionné, et toute l’équipe est super sympa et prête à aider et à répondre aux questions.
Si je retourne à Bâle, j’ai repéré quelques hôtels que j’aimerais tester : l’hôtel Krafft, le boutique hôtel Volkshaus et bien sûr le Grand Hôtel Les Trois Rois.
Où manger à Bâle ?
Restaurant Ufer7
Ufer7 (14 points au Gault & Millau) a été le premier restaurant où je me suis rendue lors de mon séjour à Bâle et la première claque ! Il se trouve au bord du Rhin, juste à côté du pont Mittlere Brücke. L’ambiance et la décoration sont chaleureuses et tendances, l’équipe est souriante, efficace et à l’écoute et que dire de la vue… Mais parlons gastronomie ! Avant toute chose, il faut savoir que le Chef du Ufer7, Cyrill Baumann, était finaliste de l’émission culinaire « The Taste » et a été élu « Chef du mois » en avril 2026 par le Gault & Millau.
Le soir, un menu en 7 plats est proposé au prix de CHF 97.- (+ CHF 67.- pour l’accord mets et vins), sinon il est possible de choisir à la carte. J’ai commencé avec des « querbeet », il s’agit de petites entrées, la serveuse m’a conseillé d’en prendre deux. J’ai choisi la « Charfish crudo, pepper, coconut » (omble cru, poivre, noix de coco) à CHF 11,70.- qui était pleine de saveurs, ainsi que la « Carciofini, black mango, stracciatella » (petits artichauts, mangue noire, stracciatella) à CHF 10,70.-. Cette deuxième entrée était moins à mon goût, je trouvais les goûts de chaque élément trop différents les uns des autres. En plat, je me suis laissée tenter par la « Pasta caramella » avec son beurre blanc fumé, de la poire et des noix à CHF 32,70.-. C’était absolument excellent.
Brasserie Volkshaus
Si vous cherchez une adresse intimiste et pleine de charme, j’ai celle qu’il vous faut! Rendez-vous à la Brasserie Volkshaus au sein de l’hôtel du même nom, pensés par les architectes Herzog & De Meuron. Ce qui m’a frappée en arrivant, c’est cette cour intérieure et ses arbres!
J’ai choisi de débuter par un tartare de boeuf parfaitement assaisonné avec des pickles d’oignons (CHF 28.-). Ensuite, j’ai opté pour le plat qui m’a fait choisir cette adresse pour souper : les tagliatelle à la truffe (CHF 44.-), sorties tout droit de mes rêves, et quel régal! Pour terminer sur une note sucrée, je me suis laissée tenter par la mousse au chocolat (CHF 17.-), servie à table, et sa crème double de la Gruyère. J’ai passé un excellent moment, le service était sympathique et j’ai eu un coup de coeur pour ce lieu.
Food court Klara
Je suis une grande fan des concepts de food courts, peut-être car je suis aussi une grande indécise. J’étais donc ravie de découvrir sur KLARA, une grande halle de 800m2 avec un bar et neuf stands de nourriture du monde. Thaïlandais, vietnamien, népalais, mexicain, italien, africain, burgers : vous trouverez certainement de quoi vous faire plaisir. Pour ma part, j’ai choisi des tacos au porc effiloché bien goutus!
Au-delà des bons petits plats, j’ai aussi apprécié le lieu en lui-même, coloré et chaleureux, parfait pour passer du bon temps.
Que faire et que voir à Bâle ?
Visite guidée et atelier à la fabrique de leckerlis Jakob’s Basler Leckerly
Ma première activité en arrivant à Bâle a été de visiter la boutique et la fabrique de leckerlis Jakob’s Basler Leckerly. Je me réjouissais car j’adore les leckerlis : ces célèbres biscuits bâlois à base de miel, farine, sucre et un tas de bonnes épices. La manufacture Jakob’s Basler Leckerly fabrique des leckerlis depuis 1753, soit depuis plus de 270 ans, c’est la plus ancienne fabrique de biscuits de Suisse ainsi que la plus vieille entreprise du canton de Bâle !
Durant ma visite, mon guide était Andreas Kuster, le directeur de Jakob’s Basler Leckerly, avec son épouse Charlotte, depuis 2017. Il m’a raconté avec beaucoup de passion l’histoire de cette entreprise familiale à travers les années, et même les siècles. J’ai aussi pu en apprendre plus sur le procédé de fabrication et ai pu goûter à différentes recettes. Après avoir fait le tour de la manufacture, j’ai mis la main à la pâte, ou presque, en emballant mon paquet de huit leckerlis à ramener à la maison. L’heure de découverte est passée super vite, c’était très intéressant et j’ai adoré découvrir cet univers. C’est définitivement à ajouter sur votre liste lors de votre séjour à Bâle !
La visite et l’atelier d’emballage de leckerlis durent au total une heure et coûtent CHF 25.- par personne (sur réservation sur le site de Basel.com, le nombre de participants est limité). Si vous dormez à Bâle et recevez la BaselCard, vous bénéficiez d’un rabais de -25% sur cette visite.
Fondation Beyeler
C’est certainement la visite dont je me réjouissais le plus en venant à Bâle : découvrir la Fondation Beyeler. Elle se trouve en dehors du centre de Bâle, plus précisément à Riehen, mais il est facile de s’y rendre en environ 20-30 minutes de tram. Il y a un arrêt juste devant, et si vous possédez la BaselCard, les transports en commun sont gratuits.
L’entrée de la Fondation Beyeler coûte CHF 25.- (CHF 20.- les mardis) pour les adultes dès 25 ans et est gratuite pour les moins de 25 ans. J’ai d’ailleurs trouvé cela génial de proposer la gratuité aux personnes âgées de moins de 25 ans, bien que cela ne soit plus mon cas depuis déjà quelques années… Et si vous dormez à Bâle et que vous recevez la BaselCard, vous bénéficiez d’un rabais de -25% sur cette visite.
Revenons-en au vif du sujet… la Fondation Beyeler. La collection d’art est tout simplement impressionnante : plus de 400 oeuvres de 91 artistes. J’ai été bluffée de voir des oeuvres de Claude Monet, Pablo Picasso, Juan Miró ou encore Andy Warhol, en nombre conséquent. Et puis le lieu est si beau, si épuré, en pleine nature alors que situé aux portes d’une ville de Bâle. J’y ai passé environ 1h30, mais j’y serais bien restée plus si j’avais eu plus de temps. J’y retournerai certainement pour voir l’exposition temporaire à propos de Frida Kahlo qui se tiendra du 31 janvier au 17 mai 2027.
Kunstmuseum (musée d’art)
Après ma visite de la Fondation Beyeler, je suis restée dans le thème de l’art et je me suis rendue au Kunstmuseum (musée d’art). Il est déployé dans trois bâtiments : le Hauptbau et le Neubau, l’un à côté de l’autre, et le Gegenwart, un peu plus loin au bord du Rhin. C’est l’un des musées d’art les plus renommés du monde et on comprend vite pourquoi : sa collection est riche de plus de 300’000 oeuvres dont des tableaux de Rembrandt, Paul Cézanne, Claude Monet, Vincent Van Gogh, Pablo Picasso et bien d’autres. Il y a également des expositions temporaires.
Pour visiter le Kunstmuseum, il existe plusieurs billets : le « All-in-One » qui donne accès à toutes les expositions permanentes et temporaires (CHF 35.- pour les adultes à partir de 20 ans, les billets pour les expositions spéciales (CHF 30.- pour les adultes à partir de 20 ans) et celui pour les expositions permanentes et collections (CHF 25.- pour les adultes à partir de 20 ans). La BaselCard permet aussi de bénéficier de -25% sur les tarifs.
Jardin botanique
Juste à côté de l’hôtel Spalentor, on trouve le magnifique jardin botanique de l’Université de Bâle ! Il est ouvert tous les jours (de 8h à 18h de avril à octobre et de 8h à 17h de novembre à mars). L’accès est totalement libre et gratuit. C’est d’ailleurs l’un des plus anciens jardins botaniques des pays germanophones, il existe depuis 1589, c’est totalement fou.
Je m’y suis baladée un dimanche matin, j’étais presque seule et l’ambiance y était magique. On y trouve plus de 7’500 espèces de plantes, dont le célèbre « Arum Titan » ou « Phallus de Titan », la plus grande fleur du monde. Sa floraison ne dure que 48 heures et n’a lieu que rarement. Les dernières floraisons étaient en juillet 2023 et en août 2026, seulement quelques jours avant ma visite !!
J’ai particulièrement apprécié la Viktoriahaus où j’ai vu de magnifiques nénuphars géants ainsi que la Tropenhaus (serre tropicale) qui nous transporte bien plus loin qu’en Suisse.
Prendre le bac pour relier le Petit et le Grand-Bâle
Depuis le Petit-Bâle, j’ai un pris le « Leu » pour relier le Grand-Bâle. Vous vous demandez ce qu’est le « Leu » ? Et bien c’est le nom d’un des quatre bacs qui traversent le Rhin. Ces bacs sont attachés à un câble métallique et se déplacent grâce au courant du fleuve. La traversée dure quelques minutes à peine et coûte CHF 2.- pour les adultes et CHF 1.- pour les enfants.
J’ai pris le bac « Leu » depuis un quai situé entre les ponts Wettsteinbrücke et Mittlere Brücke. Dans ce sens, la traversée est d’autant plus spectaculaire grâce à la vue face à la cathédrale de Bâle. Arrivés sur la rive d’en face, on monte quelques marches pour arriver sur la « Pflaz », la terrasse de la cathédrale, qui offre une splendide vue sur la ville. J’ai ensuite exploré la cathédrale et son double cloître absolument majestueux, à ne surtout pas manquer.
Cet article a été rédigé à la suite d’une invitation de l’office du tourisme de Bâle. Mon avis est 100% honnête et basé sur mon expérience. Cet article ne contient pas de liens d’affiliation.
